Faca de cozinha profissional do Chef, aço inoxidável, cutelo, filetagem, vegetais cod. 4.0.3.1

Característica:

Parâmetros do produto
Lâmina Espessura: 1.8mm
Lâmina Material: Aço inoxidável 3Cr13Mov
Lâmina Dureza: 56 ± 2HRC
Lâmina Finish: Polido
Punho: aço inoxidável 3Cr13Mov
Outros: Ultra Sharp, alça confortável, anti-ferrugem, peso leve e durável
Uso: Cortar carne, legumes cortando, facas Butcher & Chef cozinha

Descrição detalhada:

Faca chinesa multifuncional
Fatiador chinês profissional que pode lidar com suas tarefas diárias de cozinha para cortar, cortar, cortar e cortar frutas, legumes e carne. É uma faca de cozinha versátil para qualquer chef doméstico ou profissional


Borda afiada
A lâmina é feita de aço inoxidável 3CR13MOV, alta dureza Rockwell, bordas polidas à mão, 15 graus por lado. Bordas de aço inoxidável cônicas cuidadosamente projetadas para corte fácil e eficiente. Projeto de lâmina escovada que anti-alimentos adere à lâmina. A lâmina do espelho, afiada e durável, mantém o bom brilho

Punho do aço inoxidável 3Cr13Mov
Madeira cuidadosamente selecionada, saudável e ambientalmente amigável. Alça ergonomicamente projetada, espiga completa e equilíbrio perfeito para robustez e controle completo

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